純胡椒(M) JUN KO SYO
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純胡椒(M) JUN KO SYO

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¥1,944 税込

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「そのまま食べる生の胡椒」 摘みたての胡椒のフレッシュさを純粋に楽しむために新鮮なうちに房ごと塩水漬け。瑞々しさはじける食感は堪らない美味しさ! 純胡椒は房から粒を外して好きな食材に乗せるだけ。何とでも相性が良く、新感覚のおにぎりの具材としても!いつもの料理を更においしくする魅力的なスパイスです。 仙人Spice 製造・輸入 高橋仙人 インドネシアに実る胡椒の房の姿をそのまま届けたいと生産地から一貫した製品作りに取り組んでいます。 カリッとした食感を生かすため収穫時期を見極めその日のうちに塩漬け。胡椒とじっくり向き合って現地の人たちと作りあげた手作りの一品です。 原材料名:生胡椒、塩 固形量:60g 内容料:250g 原産国:インドネシア(カリマンタン・スラウェシ)